Avtor - gregor

Recept Panettone

Panettone

Sestavine: 285 g moke za panettone80 g sladkorja1 čajna žlička medu3 rumenjaki70 g masla60 ml vode60 ml mleka15 g svežega kvasa3 g soliaroma panettona80 g čokoladnih kapljicorganska pomarančna lupinica Dekoracija: 250 ml smetane 1 čajna žlička medu 250 g temne čokolade 75 g masla V mešalnik damo vodo in toplo mleko s stopljenim zdrobljenim kvasom, medom, sladkorjem,...

Preberite več +
Recept Božični piškoti

Božični piškoti

Sestavine: 250 g masla200 g sladkorja1 jajce (L)500 g moke1 čajna žlička cimeta Dekoracija: royal Icingbarvni gelsladkorna pastasladkorni okraski Dobro premešamo maslo, sladkor in jajce. Dodamo presejano moko. Testo zavijemo v folijo in pustimo počivati v hladilniku približno 1 uro. Testo razvaljamo in z izsekovalcem za piškote izrežemo različne oblike. Približno 10-12 minut, v predhodno...

Preberite več +
Recept Mostaccioli

Mostaccioli

Sestavine (za 20 kom.): 500 g navadne moke200 g sladkorja150 g zrn mandljev ali lešnikov30 g grenkega kakava200 g tople vode80 g medunaribano lupinico ene pomarančeščepec soli Dekoracija: 500 g temne čokolade V skledi zmešamo moko, sladkor, mandljeva (ali lešnikova) zrna in ščepec soli. Dodamo presejan kakav, pomarančno lupinico in med. Zmešamo sestavine, nato...

Preberite več +
domov